Massimizzazione della perdita di peso,


massimizzazione della perdita di peso

Il dimagrimento è uno di questi. Prima di discutere di prodotti dimagranti è importante introdurre qualche concetto fondamentale di termodinamica e di nutrizione. Infatti, una delle caratteristiche intrinseche di ogni alimento è il potere calorico ovvero la quantità di kcal che è in grado di fornirci riferita al peso della porzione di alimento che consumiamo.

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Non importa se le kcal in eccesso provengono da zuccheri semplici o complessi, proteine o grassi, le kcal vengono in ogni caso immagazzinate sotto forma di tessuto adiposo.

La strategia migliore per dimagrire è tanto semplice quanto scomoda: eseguire regolarmente attività fisica; il movimento infatti alza il fabbisogno calorico.

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Veniamo ora ai prodotti dimagranti… Essi sono alimenti, in genere venduti in formato di capsule o polveri, che vantano effetti vari riconducibili alla perdita di peso. Tuttavia, il problema di fondo trasversale al settore dei prodotti dimagranti è il fatto che di base siano degli integratori sempre alimenti sono e non dei farmaci.

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I farmaci, oltre ad un lunghissimo iter di sperimentazione e registrazione, devono dimostrare per legge di essere efficaci nel raggiungere gli obiettivi per cui sono stati immessi sul mercato. Gli integratori no, devono dimostrare di essere sicuri per la salute del consumatore ma non sono richieste prove della loro efficacia. In questi casi bisogna rimanere scettici e chiedersi: dove è stato pubblicato lo studio? Chi lo ha finanziato?

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Se in vivo su animali o su umani? A quanti individui si riferisce e per quanto tempo? Chi usufruisce di prodotti dimagranti, se particolarmente motivato, li associa ad una dieta ipocalorica o comunque non eccessivamente calorica e ad esercizio fisico moderato.

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I produttori stanno attenti a non commettere infrazione in materia di etichettatura mentre un gran numero di dichiarazioni non approvate sono riscontrabili a livello pubblicitario, soprattutto online. Per verificarlo è sufficiente aprire un qualunque sito di e-commerce. In una cultura come la nostra che celebra la fisicità magra e longilinea, per molte persone questo è un problema.

Lo ha evidenziato anche una ricerca scientifica condotta negli Stati Uniti qualche anno fa. Vediamo quindi i risultati di questo studio e quali sono i consigli per ottenere il massimo dalla propria dieta.

Le aziende propongono i prodotti dimagranti come una soluzione facile, veloce e alla portata di tutti ed il consumatore medio ne è inevitabilmente attratto. Il fatto che i canali di vendita di questi prodotti possano essere anche farmacie e parafarmacie, in qualche massimizzazione della perdita di peso nobilita agli occhi dei consumatori questi prodotti il cui prezzo di vendita consente alle aziende produttrici di realizzare ampi margini.

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American journal of preventive medicine, Studente del corso di laurea magistrale in scienze e tecnologie alimentari. Da sempre appassionato di scienza, predilige le discipline biologiche e chimiche. Articoli correlati.

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