Mantenimento del peso e perdita di peso. DIETA DI MANTENIMENTO: CHE COS’E’


Uno studio sul mantenimento a lungo termine della perdita di peso

Due fattori cognitivi potenzialmente associati con la perdita e il mantenimento del peso, cioè le aspettative di perdita di peso e la soddisfazione nei confronti del peso perso, sono già stati studiati in dettaglio, ma i risultati raggiunti sono conflittuali. Il trattamento ha avuto una durata 51 settimane ed è stato suddiviso in due fasi: i fase di perdita di peso 3 settimane di trattamento ospedaliero e 24 settimane di trattamento ambulatoriale e ii fase di mantenimento del peso 24 settimane di trattamento ambulatoriale.

Il peso corporeo è stato valutato prima del trattamento e dopo 3, 27 fine della fase di perdita di peso e 51 settimane fine della fase di mantenimento del peso. Lo studio ha avuto quattro risultati principali. Primo, i più elevati obiettivi di perdita di peso in chili, ma non la perdita di peso percentuale necessaria per raggiungere tali obiettivi, sono associati a una maggiore perdita di peso.

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Secondo, non si è osservata alcuna correlazione tra gli obiettivi di perdita di peso attesi e il mantenimento del peso e perdita di peso di abbandono del trattamento. Terzo, il tipo di dieta non ha influenzato la soddisfazione per il peso perso.

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Secondo gli autori dello studio questo è un dato originale perché non ci sono altri studi precedenti che abbiano indagato tale associazione. Quarto, la soddisfazione con il peso perso e il peso perso sono predittori indipendenti del mantenimento del peso, un dato già osservato in studi precedenti.

Il fine della dieta di mantenimento è acquisire un modello di educazione alimentare da mantenere per tutta la tua vita! Ecco i consigli per gestire al meglio questa fase e alcuni esempi di dieta per mantenere il peso per capire come affrontarla, in cosa è diversa dalla normale dieta dimagrante e quali regole alimentari vanno adottate una volta terminato il percorso di mantenimento.

Questa ipotesi è supportata dai dati di tre studi. Uno studio retrospettivo qualitativo in ruota dimagrante si è osservato un alto grado di insoddisfazione con il peso corporeo raggiunta con il trattamento nei pazienti che hanno recuperato il peso, ma non in quelli che lo hanno mantenuto. Uno studio longitudinale in cui si è trovato che la soddisfazione per il peso raggiunto è stata correlata con un migliore mantenimento del peso.

Infine un trial clinico, in cui gli autori sperimentalmente hanno manipolato le aspettative dei partecipanti in un programma di perdita di peso per es. I pazienti con un più alto tasso di aderenza alla dieta sono essere più soddisfatti della perdita di peso raggiunta e tendono a percepire il vantaggio di aderire a strategie comportamentali finalizzate a promuovere il controllo del peso durante la fase di mantenimento.

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Questo meccanismo è supportato da studi che hanno trovato una relazione consistente tra aderenza e successo nella perdita e nel mantenimento del peso. I risultati dello studio di Villa Garda hanno delle implicazioni cliniche. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.

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