Il fodmap basso mi aiuterà a perdere peso, Quando la dieta FODMAP non funziona


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No votes yet. Please wait Ultimamente si sente spesso parlare di fodmap e dei benefici di una dieta che non contenga queste sostanze.

Di cosa si tratta? Cosa occorre mangiare?

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Seguire un buon regime alimentare costituisce il vero e proprio biglietto da visita di tutti noi. I FODMAP, nella loro vasta e variegata gamma, comprendono zuccheri che vanno dai polimeri oligosaccaridi del fruttosio ai disaccaridi, dai monosaccaridi fino ad arrivare agli alditoli.

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Si è anche visto che, eventuali restrizioni concernenti questi ultimi conducono ad un graduale miglioramento delle condizioni generali, con la sintomatologia che via via tende a sparire. Questi sono spesso e volentieri presenti in molteplici varietà fruttifere, ovviamente in concentrazioni diverse a seconda del frutto preso in esame. Tra i frutti che contengono quantità più elevate il fodmap basso mi aiuterà a perdere peso FODMAP ci sono: susine, mele, pesche, mango, pistacchi, albicocche, ciliege, fichi e cachi.

I ceci in scatola e le lenticchie in scatola possono essere consumati in piccole quantità se sciacquati a fondo.

Seconda classe di alimenti a cui prestare attenzione è costituita dalla verdura. Scendendo maggiormente nel particolare, i tipi di verdura che contengono più FODMAP sono: porri, aglio, cipolla, scalogno, broccoli, cavoli, sedano, mais, funghi, asparagi, taccole, verza. Ed i latticini?

Cosa fare se la FODMAP non funziona

Anche, questi, purtroppo, rientrano nella classe di cibi da depennare, almeno per il momento. Latte, yogurt, formaggi, freschi, fiocchi di latte e via dicendo devono essere necessariamente sostituiti con i loro corrispettivi privi di lattosio, ormai facilmente reperibili in qualsiasi supermercato. I FODMAP sono presenti anche nei cereali e nei legumi, con necessaria riduzione di alimenti come grano, frumento, lenticchie, fagioli, piselli, biscotti.

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Dopo alcune settimane, si è notato che tutti gli appartenenti al primo gruppo presentavano non soltanto una sensazione di benessere generale, ma anche e soprattutto vedevano migliorarsi la qualità della vita. Il sonno, le relazioni sociali e quelle lavorative erano state perdere solo grasso qualche modo influenzate positivamente.

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