Perdita di peso di bambù


Dieta Zona ed aspetti affettivi del cibo.

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E cominciamo a parlare del Bambù Quali sono i benefici dei Germogli di Bambù. Le prime testimonianze scritte sui benefici derivanti dal consumare i germogli di bambù si perdita di peso di bambù nella letteratura cinese della dinastia Tang d.

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Cmentre altri scritti risalgono alla dinastia Ming d. I benefici per la salute di questa pianta, o meglio dei suoi germogli, spaziano dalla perdita di peso al controllo del Colesterolo, dal rafforzamento delle difese immunitarie con possibili proprietà antitumorali, fino alle sue caratteristiche antinfiammatorie, come vedremo meglio in altra pagina.

Germogli appena usciti dal terreno Cosa sono i germogli di Bambù. Cosa si usa del Bambù?

Si tratta della fibra di bambù alimentare.

Recentemente una grande azienda del settore ha cominciato a produrre spazzolini da denti non più in plastica ma in Bambù. Germogli decorticati Cosa si mangia dei Germogli di Bambù?

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I germogli di Bambù si trovano in commercio sia inscatolati che freschi. Quelli freschi possono durare in frigorifero fino a 2 settimane anche se, come tutte le verdure, è bene consumarli il prima possibile dopo averli bolliti comunque in acqua.

Zuccheri e fibre nei germogli di Bambù. Stando a vari studi 1 i germogli di Bambù sono ricchi di numerosi nutrienti ed il loro interesse come alimenti spazia in vari settori: Hanno un basso contenuto calorico dato che g di Bambù forniscono circa 20 K.

Una foresta di Bambù gigante.

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Le piante superano i 20 metri di altezza A fronte del basso contenuto in zuccheri, i germogli hanno un discreto contenuto in Fibre che lo rendono un buon prebiotico e quindi un ottimo alimento per una corretta digestione e per la prevenzione di alcuni tumori. Quale è il contenuto in Grassi e Proteine dei Germogli di Bambù?

Il contenuto in grassi è estremamente ridotto, pari a soli 0,3g per g. Il contenuto di proteine è particolarmente interessante dato che g di germoglio contengono 2,6 g di proteine, circa il doppio, a parità di peso, delle zucchine, tanto per fare un esempio. Usare il Bambù nella dieta Zona.

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Questo ne fa un ottimo alimento non solo per chi segue questa dieta, ma molto più in generale per i Vegetariani e soprattutto i Vegani. In particolar modo i Veganiinfatti, traggono le proteine perdita di peso di bambù prevalentemente da Legumi anche soia e lupino sono infatti legumi. Questo rende la diversificazione delle fonti proteiche piuttosto limitata.

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Che valore hanno le proteine, le vitamine ed i sali minerali del Bambù? Da un punto di vista del contenuto in Aminoacidi delle proteine contenute nei germogli, va rilevata la presenza di tutti gli Aminoacidi essenziali. Tutti questi componenti ne fanno un alimento nutrizionalmente molto interessante per tutti.

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